INTRODUCTIE

De kracht van verbinding

In de keten hebben we een gedeelde verantwoordelijkheid om steeds duurzamer te werken. Dat maakt het proces complex en juist daarom hebben we elkaar echt nodig om impactvol te verduurzamen.

Bij Aviko groeit duurzaamheid

Het jaar 2025 stond voor mij vooral in het teken van samenwerken. Samen met collega’s binnen Aviko, maar ook met telers, leveranciers, klanten en andere partners in de keten. Elke dag zie ik hoe we samen actie ondernemen om onze keten stap voor stap te verduurzamen.

Die samenwerking is voor mij geen middel, maar een voorwaarde. Alleen door echt samen te werken kunnen we de aardappelteelt en  industrie toekomstbestendig maken. Aviko neemt daarin graag de rol van regisseur op zich. Het organiseren van samenwerking in de keten – van teler tot tafel – zit in ons DNA. En ik ben ervan overtuigd dat juist die verbindende rol ons helpt om vooruitgang te boeken op deze belangrijke agenda. Ik ben trots op de stappen die we het afgelopen jaar weer samen met onze ketenpartners hebben gezet.

Anouk Wentink

Sustainability Manager Aviko

Samenwerking in de hele keten

Een mooi voorbeeld van ketensamenwerking is de lancering van ons Sustainable Supplier programma. Samen met ons moederbedrijf Cosun en internationale leveranciers werken we aan het verduurzamen van belangrijke inkoopcategorieën, zoals plantaardige oliën, verpakkingen, transport en voedingsingrediënten. In april 2025 brachten we onze top 50 leveranciers bij elkaar om het startsein te geven voor een duurzamere samenwerking. De eerste resultaten zijn inmiddels zichtbaar. Zo werken we met leveranciers aan het verduurzamen van ons aardappeltransport met biobrandstof, testen we elektrische trucks op internationale trajecten en onderzoeken we plantaardige alternatieven voor zuivelingrediënten. Een ander mooi initiatief rondom samenwerking was de Sustainability Day voor onze Duitse klanten, waar we met elkaar in gesprek gingen over duurzaamheidsinspanningen in de teelt, in onze fabrieken en bij de klant. Het samen met klanten lanceren van plantaardige alternatieven en producten met een lagere CO2-voetafdruk, markeert een belangrijke mijlpaal in 2025. Ook het Future Proof Farming programma met onze telers laat zien hoe we samen sterker staan: samen de transitie aangaan en kennis en verantwoordelijkheid met elkaar delen.

Reduceren van CO2 in onze fabrieken

In onze fabrieken werken we aan het verlagen van onze impact. Samen met Cosun hebben we reductiedoelstellingen opgesteld die aansluiten bij het Klimaatakkoord van Parijs. We zijn verheugd dat deze targets in 2025 gevalideerd zijn door het Science Based Target initiative (SBTi).

“In 2025 zijn samen met Cosun en de Nederlandse overheid maatwerkafspraken gemaakt.”
Nu ligt de focus op de uitvoering. In Lomm, Venray en Warffum zetten we in op elektrificatie met behulp van e-boilers. Ook hier werken we nauw samen met verschillende partijen als Sappi, Tennet en Enexis om onze doelen te realiseren. Daarnaast zijn in 2025 samen met Cosun en de Nederlandse overheid maatwerkafspraken gemaakt. Deze bevatten gerichte investeringen om ons energieverbruik te verlagen en onze CO2-uitstoot en stikstofemissies verder te reduceren.

Dit is nog maar het begin

Ketensamenwerking is belangrijker dan ooit. Het is niet nieuw en we doen het al jaren, maar eigenlijk lijkt dit ook nog maar het begin. Om het Parijs Klimaatakkoord te halen en de aardappelteelt toekomstbestendig te houden is meer nodig: het ontplooien van gezamenlijke initiatieven, het aangaan van meerjarige plannen, het delen van data, het gezamenlijk meten van impact en het aangaan van ketenpartnerschappen. We blijven ontwikkelen, leren en bijsturen. Van teler tot tafel. Met elkaar als betrokken partners en met de overtuiging dat elke stap telt.
Hier groeit duurzaamheid.